Oli d’oliva verge extra "EL PRIMER RAIG"
(de novembre a març sense filtrar)
Característiques
- Alt Empordà, Catalunya. Espanya.
- Picual i hojiblanca.
- Primera premsada en fred.
- Acidesa 0,2º
- Oli de tonalitat clara, molt aromàtic amb notes d'herba fresca, fonoll i poma. Té una entrada en boca suau i un final dolç i poc picant. El restrogust és afruitat.
- Ideal per elaboracions de vinagretes i conserves de peix o formatges per a madurar. Fantàstic per a fer pa de pessic. Cuina amb ell patates al forn a les herbes.
- Compatible amb dietes Vegetariana, Vegana, Crudivegana i Celiaca. Apte per a la diabetis.
- És una font de greixos saludables. Ens permet cuinar de forma més saludable. Protegeix les artèries. Combat el restrenyiment. Aporta nutrients clau per a una dieta sana. Cuida la pell i el cabell. Pot alleujar els símptomes de l'artritis reumatoide. És antioxidant.
- En ser un producte de proximitat, ajuda a reduir la quantitat d'emissions de CO₂.
- Garrafa de plàstic de 5L.
DISPONIBLE AMB ELS SEGÜENTS ACABATS I PREUS